Gastronomie
Santo-Tomás-Markt (Feria de Santo Tomás)
Am 21. Dezember werden San Sebastián, Bilbao und andere baskische Städte zum Bauernmarkt: Txistorra, Talo, Apfelwein, Musik. Auftakt der Weihnachtszeit.
- Datum
- Ort
- Donostia-San Sebastián, Bilbao und weitere Städte · Gipuzkoa
- Preis
- Kostenlos (Verkostungen kostenpflichtig)
- Offizielle Website
- donostiakultura.eus/es/fiestas/tablon/feria-santo-tomas ↗
Jedes Jahr am 21. Dezember, dem Thomastag, veranstalten mehrere Städte im spanischen Baskenland den Santo-Tomás-Markt. 2026 fällt er auf einen Montag. Laut Euskadi Tourismus markiert er den Beginn der Weihnachtszeit und findet unter anderem in Donostia-San Sebastián, Bilbao, Azpeitia, Lekeitio, Errenteria, Irun, Hondarribia, Usurbil und Mondragón (Arrasate) statt.
Woher kommt der Markt?
Laut Donostia Kultura kamen Mitte des 19. Jahrhunderts die Pächter aus Gipuzkoa am Thomastag nach San Sebastián, um den Grundbesitzern ihre jährliche Pacht zu zahlen. Im Gegenzug schenkten die Grundbesitzer ihnen Stockfisch und Schokolade. Die Bauern nutzten die Gelegenheit, in der Stadt einzukaufen und die Erzeugnisse ihrer Höfe zu verkaufen – so entstand der Markt. Er überlebte sogar die besseren Verkehrsverbindungen, die ihn eigentlich überflüssig gemacht hatten.
Was passiert
Die Stadt verwandelt sich in einen Bauernmarkt, dessen unangefochtener Star die Txistorra ist, eine dünne baskische Wurst.
- Txistorra im Talo (Maisfladen) oder im Brötchen, dazu Apfelwein
- Hofprodukte: Käse, Txakoli, Kunsthandwerk
- Vorführungen von Nutztieren
- Musik: Trikitilaris (diatonisches Akkordeon), Txalapartaris, Bertsolaris und Blaskapellen
- Programm für Kinder
- Viele kleiden sich als Baserritar, in der traditionellen Bauerntracht
In San Sebastián konzentriert sich das Fest auf die Plaza de la Constitución und breitet sich inzwischen auf mehrere Stadtviertel aus.
Reiseführer: San Sebastián · Bilbao.
Quellen
Termine und Uhrzeiten können sich ändern: Bitte prüfen Sie vor Ihrer Anreise immer die offizielle Website.