Navarra

En resumen

Navarra (Nafarroa en euskera) es un mundo en sí misma. Su estatus político —Comunidad Foral de Navarra— la distingue de la Comunidad Autónoma del País Vasco (Vizcaya, Guipúzcoa y Álava). Su marco institucional se basa en la Ley de Amejoramiento del Fuero de 1982, y tiene una competencia casi completa sobre la recaudación y la gestión de sus impuestos.

Superficie: 10.391 km². Población: 678.333 habitantes (INE 2024), de los cuales 207.777 en Pamplona (Iruñea). El territorio se divide en tres zonas lingüísticas: vascófona en el norte, mixta en el centro y no vascófona en el sur. En 2011, el 13,6 % de los navarros se declaraba vascohablante y el 14,5 % se consideraba semivascohablante. Esta dualidad lingüística y paisajística es lo que da a Navarra toda su riqueza, y también su complejidad.

Por aquí pasa el Camino Francés de Santiago; aquí murió Roldán, en Roncesvalles; aquí fue herido san Ignacio de Loyola antes de su conversión, y aquí se celebran los Sanfermines en julio desde 1591.

Un poco de historia

Antigüedad: ciudad romana de Pompaelo (Pamplona), cuyo nombre procede de Pompeyo (hacia el 75 a. C.).
778: batalla de Roncesvalles, en la que unos vascos atacan la retaguardia de Carlomagno y muere Roldán. El Cantar de Roldán sustituirá a los vascos por sarracenos.
824 (fecha tradicional): Íñigo Arista se convierte en soberano de Pamplona; nace el Reino de Pamplona, futuro Reino de Navarra.
1004-1035: reinado de Sancho III el Mayor; a su muerte, el reino alcanza su máxima extensión.
1234: Navarra pasa a la casa de Champaña; en 1284, la reina Juana I se casa con el futuro Felipe IV el Hermoso, rey de Francia.
1512: invasión castellana. Fernando el Católico conquista la Alta Navarra. La Baja Navarra (al norte de los Pirineos) se une a Francia entre 1620 y 1624, bajo Luis XIII.
1841: Ley Paccionada (Ley de Modificación de Fueros), que reduce el régimen foral.
1982: Ley Orgánica de Amejoramiento del Fuero (LORAFNA), marco institucional de la Comunidad Foral.

Qué ver sin falta

Casco Antiguo de Pamplona — murallas, catedral gótica de Santa María la Real, Ayuntamiento, Café Iruña (frecuentado por Hemingway).
Ciudadela de Pamplona — ciudadela pentagonal de cinco baluartes (siglos XVI-XVII), hoy parque urbano.
Encierro / San Fermín — del 7 al 14 de julio, a las 8:00, toros sueltos por algo más de 800 m de calles. Momentos clave: la salida de los corrales y la curva hacia la calle Estafeta.
Museo de Navarra — de la arqueología al arte moderno, en un antiguo hospital del siglo XVI.
Catedral de Pamplona — claustro gótico y sepulcro de Carlos III el Noble y Leonor de Castilla.
Roncesvalles (Orreaga) — colegiata de finales del siglo XII y principios del XIII, parada histórica de los peregrinos; cada año, miles de peregrinos empiezan allí su camino.
Camino de Santiago (Camino Francés) — atraviesa Navarra de Roncesvalles a Viana.
Estella (Estella-Lizarra) — fundada en 1090, etapa del Camino, con un rico patrimonio románico: iglesia de San Pedro de la Rúa, palacio de los Reyes de Navarra.
Olite — palacio real gótico con decoración mudéjar, ciudad medieval, festival de teatro clásico.
Bardenas Reales — 41.845 ha de paisajes semidesérticos, reserva de la biosfera de la UNESCO desde 2000, badlands y formaciones erosionadas («Castildetierra»).
Valle de Baztán (Elizondo) — valle verde del norte de Navarra.
Zugarramurdi — el pueblo de las brujas: cueva de las brujas, Museo de las Brujas, proceso de la Inquisición en Logroño en el siglo XVII. Lee la guía
Valle de Roncal (Erronkari) — cuna del queso Roncal (denominación de origen).
Ochagavía (Otsagabia) — pueblo pirenaico, puerta de la selva de Irati.
Selva de Irati — unas 17.300 ha, el segundo hayedo-abetal más grande de Europa; se prolonga por el lado francés.
Santuario de Loyola (Azpeitia) — técnicamente en Guipúzcoa, pero con un fuerte vínculo histórico.
Javier — lugar de nacimiento de Francisco Javier, jesuita misionero en Asia.
Puente la Reina — puente románico del siglo XI sobre el Arga; primera villa tras la unión del Camino Francés y el Camino Aragonés.

Principales localidades

Pamplona (Iruñea) — capital, San Fermín, Camino
Tudela — sur de Navarra
Estella (Estella-Lizarra) — ciudad románica del Camino
Olite — palacio real medieval
Elizondo — valle de Baztán
Zugarramurdi — el pueblo de las brujas
Roncal (Erronkari) — valle pirenaico
Ochagavía (Otsagabia) — puerta de Irati

Qué probar sin falta

El pacharán navarro (IGP) — licor anisado en el que se maceran endrinas. El licor emblemático de Navarra.
Los espárragos de Navarra — blancos y tiernos
Los piquillos de Lodosa — pimientos rojos asados a la brasa, pelados y a menudo rellenos
Las alcachofas de Tudela
El cordero en chilindrón — cordero con pimientos
La trucha a la navarra
El bacalao al ajoarriero — bacalao con ajo y pimientos
Los quesos Roncal (DOP) e Idiazabal — de leche de oveja
El vino DO Navarra — durante mucho tiempo famoso por sus rosados, hoy también por sus tintos y sus blancos (garnacha, tempranillo)
La cuajada — leche de oveja cuajada

Tradiciones vivas

Los Sanfermines (6-14 de julio) — Pamplona. 8 encierros. Inmortalizados por Hemingway en Fiesta (1926).
El Chupinazo — el cohete que da inicio a las fiestas, el 6 de julio a mediodía, lanzado desde el balcón del Ayuntamiento ante una multitud vestida de blanco y rojo.
Riau-Riau — comitiva contestataria del 6 de julio, suspendida oficialmente desde 1997, pero que se mantiene de forma popular.
Gigantes y cabezudos — desfilan todos los días de los Sanfermines.
El bertsolarismo — poesía improvisada en euskera.

Curiosidades y anécdotas

Hemingway vino a Pamplona entre 1923 y 1959.
Las fiestas de San Fermín se celebraban el 10 de octubre; en 1591 se trasladaron a julio para que coincidieran con la feria.
El nombre de Navarra figuró durante mucho tiempo en el título de los reyes de Francia, «rey de Francia y de Navarra», hasta 1830.
Francisco Javier (Francisco de Jasso y Azpilicueta), nacido en Javier en 1506, fue misionero en Asia, sobre todo en la India y en Japón. Es copatrono de Navarra; el 3 de diciembre, día de su muerte, es el Día de Navarra.
Navarra goza de una amplia autonomía fiscal: recauda y gestiona la práctica totalidad de sus impuestos.
El Camino Francés atraviesa Navarra de Roncesvalles a Viana.

Fotografiar Navarra

El encierro a las 8:00 — toros y corredores, ambiente desbordante pero tensión palpable
Las Bardenas Reales al amanecer — Castildetierra, formación emblemática, luz rasante
La selva de Irati en octubre — hayas cobrizas, brumas
Roncesvalles al atardecer — la colegiata medieval
Olite — el palacio real iluminado de noche
La catedral de Pamplona (claustro) — arcos góticos, calma después del bullicio de la ciudad
Zugarramurdi, cueva de las brujas — atmósfera mística
Los viñedos de Navarra en octubre — colores de otoño
El valle de Baztán — brumas matinales sobre los caseríos